{"id":1368,"date":"2018-06-07T11:11:02","date_gmt":"2018-06-07T10:11:02","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.creamontblanc.org?p=1368"},"modified":"2022-11-09T11:56:08","modified_gmt":"2022-11-09T10:56:08","slug":"les-oeufs-perdent-ils-du-poids-pendant-la-couvaison","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.creamontblanc.org?p=1368","title":{"rendered":"Les \u0153ufs perdent-ils du poids pendant la couvaison ?"},"content":{"rendered":"<p><strong>Lundi 30 avril 2018, il est 12h34 et l\u2019\u00e9quipe du CREA Mont-Blanc se rassemble pour la pause-d\u00e9jeuner \u00e0 l\u2019Observatoire. Nous sommes en pleine saison d\u2019observations de printemps et Marjorie Bison revient des nichoirs de m\u00e9sange noire. Un d\u00e9bat houleux anime la tabl\u00e9e et divise l&rsquo;\u00e9quipe.\u00a0<\/strong><\/p>\n<figure id=\"attachment_1369\" class=\"thumbnail wp-caption aligncenter\" style=\"width: 1000px\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-1369\" src=\"http:\/\/blog.creamontblanc.org\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Nid_oeufs_mesange_CREAMontBlanc.jpg\" alt=\"Pendant la p\u00e9riode de ponte, la m\u00e9sange noire pond un oeuf chaque jour \u00a9 CREA Mont-Blanc \" width=\"1000\" height=\"500\" srcset=\"https:\/\/blog.creamontblanc.org\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Nid_oeufs_mesange_CREAMontBlanc.jpg 1000w, https:\/\/blog.creamontblanc.org\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Nid_oeufs_mesange_CREAMontBlanc-300x150.jpg 300w, https:\/\/blog.creamontblanc.org\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Nid_oeufs_mesange_CREAMontBlanc-768x384.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"caption wp-caption-text\"><em><strong>Pendant la p\u00e9riode de ponte, la m\u00e9sange noire pond un \u0153uf chaque jour <\/strong>\u00a9 CREA Mont-Blanc<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<p>Bien s\u00fbr, rassemblez une bande de chercheurs et d\u2019amateurs de sciences pour le d\u00e9jeuner et offrez leur sur un plateau \u2013 ou plut\u00f4t dans un nid \u2013 un d\u00e9bat qui divise : entre deux bouch\u00e9es, une question tombe : \u00ab Le poids des \u0153ufs de m\u00e9sanges \u00e9volue-t-il pendant la couvaison ? \u00bb.<\/p>\n<p>Deux hypoth\u00e8ses \u00e9mergent. Les uns pensent que le poids des \u0153ufs augmente avec le temps, en r\u00e9ponse \u00e0 la multiplication cellulaire (le poussin se forme), alors que les autres soutiennent que le poids reste stable, en argumentant qu\u2019aucun \u00e9change de mati\u00e8re avec l\u2019ext\u00e9rieur n\u2019a lieu et que, par cons\u00e9quent, le poids n\u2019est pas cens\u00e9 bouger.<\/p>\n<p>Nous pouvons tester ces deux hypoth\u00e8ses d\u00e8s la semaine suivante, gr\u00e2ce aux pes\u00e9es des \u0153ufs r\u00e9alis\u00e9es chaque semaine dans les nichoirs occup\u00e9s par les m\u00e9sanges noires \u00e0 Vallorcine et Loriaz.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1371\" class=\"thumbnail wp-caption aligncenter\" style=\"width: 200px\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1371 size-medium\" src=\"http:\/\/blog.creamontblanc.org\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/20180430_balance_terrain_oeufs_mesange-200x300.jpg\" alt=\"Balance de terrain qui permet de peser les \u0153ufs de m\u00e9sanges noires pr\u00e9sents dans les nids \u00a9 CREA Mont-Blanc\" width=\"200\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/blog.creamontblanc.org\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/20180430_balance_terrain_oeufs_mesange-200x300.jpg 200w, https:\/\/blog.creamontblanc.org\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/20180430_balance_terrain_oeufs_mesange.jpg 460w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><figcaption class=\"caption wp-caption-text\"><em><strong>Balance de terrain qui permet de peser les \u0153ufs de m\u00e9sanges noires pr\u00e9sents dans les nids <\/strong>\u00a9 CREA Mont-Blanc<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<p>C\u2019est alors que, \u00f4 surprise, nous nous apercevons que le poids des \u0153ufs diminue pendant la couvaison ! Au cours d\u2019une semaine \u00e0 peine, les \u0153ufs perdent en moyenne 6,6% de leur poids \u00e0 Vallorcine (1 300 m) et 9% de leur poids \u00e0 Loriaz (1 900 m).<\/p>\n<figure id=\"attachment_1373\" class=\"thumbnail wp-caption aligncenter\" style=\"width: 588px\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-1373\" src=\"http:\/\/blog.creamontblanc.org\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/201800430_Graphe_poid_oeufs_mesange.png\" alt=\"Diminution du poids des \u0153ufs au cours d\u2019une semaine pendant la p\u00e9riode de couvaison, \u00e0 Vallorcine (bleu) et Loriaz (rouge). Les jours juliens sont les nombres de jours depuis le premier janvier \u00a9 CREA Mont-Blanc \" width=\"588\" height=\"467\" srcset=\"https:\/\/blog.creamontblanc.org\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/201800430_Graphe_poid_oeufs_mesange.png 588w, https:\/\/blog.creamontblanc.org\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/201800430_Graphe_poid_oeufs_mesange-300x238.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 588px) 100vw, 588px\" \/><figcaption class=\"caption wp-caption-text\"><em><strong>Diminution du poids des \u0153ufs au cours d\u2019une semaine pendant la p\u00e9riode de couvaison, \u00e0 Vallorcine (bleu) et Loriaz (rouge). Les jours juliens sont les nombres de jours depuis le premier janvier <\/strong>\u00a9 CREA Mont-Blanc<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<p>Aucune des deux hypoth\u00e8ses n\u2019est donc v\u00e9rifi\u00e9e, nous avions tort.<\/p>\n<p>En cherchant dans la litt\u00e9rature scientifique, on remarque que cette diminution a en fait d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 observ\u00e9e chez plusieurs esp\u00e8ces d\u2019oiseaux et les r\u00e9sultats ont \u00e9t\u00e9 publi\u00e9s\u2026 en 1974 ! Les auteurs y d\u00e9montrent que les \u0153ufs d\u2019oiseaux perdent de l\u2019eau par \u00e9vaporation par \u00e9change gazeux \u00e0 travers la coquille pendant la p\u00e9riode de couvaison.<\/p>\n<p>Et oui, ce petit d\u00e9bat interne nous montre que, d\u2019une part, les \u00e9tudes de plus de 30 ans servent toujours et, d\u2019autre part, l\u2019exp\u00e9rience et les faits valent toujours mieux que les avis et opinions des uns et des autres, aussi renseign\u00e9s soient-ils ! Une petite le\u00e7on d&rsquo;esprit critique et de m\u00e9thode scientifique dans un climat de scepticisme !<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>R\u00e9daction : Marjorie Bison<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lundi 30 avril 2018, il est 12h34 et l\u2019\u00e9quipe du CREA Mont-Blanc se rassemble pour la pause-d\u00e9jeuner \u00e0 l\u2019Observatoire. Nous sommes en pleine saison d\u2019observations de printemps et Marjorie Bison revient des nichoirs de m\u00e9sange noire. 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