{"id":2445,"date":"2019-10-23T12:01:31","date_gmt":"2019-10-23T11:01:31","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.creamontblanc.org?p=2445"},"modified":"2023-01-13T13:30:31","modified_gmt":"2023-01-13T12:30:31","slug":"science-sandwich-a-la-decouverte-du-monde-sous-nos-pieds","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.creamontblanc.org?p=2408","title":{"rendered":"Science Sandwich : A la d\u00e9couverte du Monde sous nos pieds"},"content":{"rendered":"\n

Le sol est un milieu m\u00e9connu qui attire peu d’int\u00e9r\u00eat. Monde cach\u00e9, petit, sale… Pourtant on estime que 80% de la biodiversit\u00e9 animale vit dans le sol. Et quelle diversit\u00e9 ! Diversit\u00e9 de couleur, de forme, de comportement, de strat\u00e9gie de vie… Les esp\u00e8ces du sol, la p\u00e9dofaune, se sont adapt\u00e9es de fa\u00e7on extraordinaire \u00e0 ce milieu particulier, et sont indispensables \u00e0 la vie sur terre. Malgr\u00e9 cela, les sols sont menac\u00e9s. Je vous invite \u00e0 d\u00e9couvrir ce milieu et \u00e0 le prot\u00e9ger.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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La biodiversit\u00e9 des sols<\/h3>\n\n\n\n

Bien qu’\u00e0 premi\u00e8re vue un sol ne parait pas tr\u00e8s int\u00e9ressant, c’est un environnement qui grouille de biodiversit\u00e9. Vous est-il d\u00e9j\u00e0 arriv\u00e9 de soulever une planche ou un rondin de bois ? Vous avez d\u00fb apercevoir de nombreuses bestioles. Ces esp\u00e8ces font partie du groupe des macro-invert\u00e9br\u00e9s: des invert\u00e9br\u00e9s que l’on peut voir \u00e0 l\u2019\u0153il nu (scarab\u00e9e, fourmis, limace, araign\u00e9e\u2026). Ceux que vous ne voyez pas, ou difficilement, sont les meso-invert\u00e9br\u00e9s, ils font moins de 2 mm. On y retrouve les Collemboles avec leur furcula qui leur permet de faire des bonds \u00e9normes, et les acariens et Oribates qui font partie de la classe des arachnides. Ensuite, les micro-invert\u00e9br\u00e9s comprennent le groupe des n\u00e9matodes, qui sont des vers microscopiques. Et enfin, le sol est l’habitat d’un grand nombre de microbes, champignons et bact\u00e9ries. On estime \u00e0 plus d’un millier le nombre d’esp\u00e8ces d’invert\u00e9br\u00e9s et \u00e0 plus de 5000 le nombre d’esp\u00e8ces de bact\u00e9ries et champignons pr\u00e9sentes dans un m\u00e8tre carr\u00e9 de sol forestier temp\u00e9r\u00e9. <\/p>\n\n\n\n

Esp\u00e8ces – traits – fonctions<\/h3>\n\n\n\n

Afin d’\u00e9tudier ces nombreuses esp\u00e8ces, si petites et cach\u00e9es, les scientifiques utilisent une approche, appel\u00e9e \u00ab\u00a0l’approche par traits\u00a0\u00bb. Un trait est une caract\u00e9ristique mesurable sur un individu dont la mesure est identique chez tous les individus d’une m\u00eame esp\u00e8ce. Par exemple, tous les individus d’une m\u00eame esp\u00e8ce ont une taille comprise entre une certaine valeur et une autre. On peut aussi noter la pr\u00e9sence d’aile, la longueur des antennes\u2026 <\/p>\n\n\n\n

Les traits servent \u00e0 mieux comprendre l’environnement dans lequel les esp\u00e8ces vivent. En effet, bien qu’il soit relativement facile d’observer les habitudes de vie d’un mammif\u00e8re, il n’en est pas de m\u00eame pour des esp\u00e8ces minuscules vivant dans la terre ! Par exemple, nous utilisons les traits tels que la couleur du corps et la taille des yeux pour d\u00e9terminer la profondeur \u00e0 laquelle un Collembole vit. Un Collembole blanc aux yeux atrophi\u00e9s vit en profondeur \u00e0 l’inverse d’un Collembole color\u00e9 aux yeux d\u00e9velopp\u00e9s. \u00c9galement, une araign\u00e9e \u00e0 longues pattes sera plut\u00f4t une chasseuse active alors qu’une autre \u00e0 pattes raccourcies chassera \u00e0 l’affut. Les esp\u00e8ces du sol ont des valeurs de trait vari\u00e9es, et ce sont l’ensemble de leur traits qui d\u00e9termine leur niche \u00e9cologique, c’est \u00e0 dire l’environnement n\u00e9cessaire \u00e0 leur survie. Comme un jeu de \u00ab\u00a0t\u00e9tris\u00a0\u00bb, les esp\u00e8ces cherchent \u00e0 combler au maximum les niches disponibles d’un \u00e9cosyst\u00e8me afin de limiter la comp\u00e9tition entre elles.<\/p>\n\n\n\n

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Un Collembole. Photo : Gilles San Martin<\/a> , flickr.com<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Les traits permettent aussi de connaitre le r\u00e9gime alimentaire des esp\u00e8ces. On peut notamment connaitre l’alimentation d’une esp\u00e8ce en regardant ses pi\u00e8ces buccales. A-t-elle une trompe pour sucer de la s\u00e8ve, ou des ch\u00e9lic\u00e8res puissants lui permettant de tuer des proies ? Ainsi nous pouvons reconstruire tout le r\u00e9seau trophique d’un sol et en connaitre plus sur son fonctionnement. <\/p>\n\n\n\n

L’ensemble des traits des esp\u00e8ces d’un \u00e9cosyst\u00e8me d\u00e9termine ses fonctions. La fonction d’un \u00e9cosyst\u00e8me peut \u00eatre la productivit\u00e9 foresti\u00e8re (production de bois), la filtration de l’eau, et plus particuli\u00e8rement dans les sols, la d\u00e9composition de la liti\u00e8re. L’ensemble des organismes du sol participe \u00e0 ce processus. S’ils n’\u00e9taient pas l\u00e0, nous croulerions sous les feuilles mortes et les excr\u00e9ments ! Les feuilles mortes sont les principales composantes de la liti\u00e8re et leurs propri\u00e9t\u00e9s chimiques et physiques sont d\u00e9pendantes de l’esp\u00e8ce qui les a produite. Les organismes sont adapt\u00e9s pour s’alimenter de diff\u00e9rents compos\u00e9s chimiques et de certains types de liti\u00e8re. Une liti\u00e8re de r\u00e9sineux sera domin\u00e9e par les champignons et les oribates qui ont les capacit\u00e9s de d\u00e9grader ces mati\u00e8res difficiles, alors que les liti\u00e8res de feuillues seront domin\u00e9es par les bact\u00e9ries et Collemboles. Les microbes sont les premiers \u00e0 s’attaquer \u00e0 la liti\u00e8re fraiche gr\u00e2ce \u00e0 leurs enzymes qui alt\u00e8rent celle-ci et la rend accessible aux invert\u00e9br\u00e9s. Ces derniers vont fragmenter la liti\u00e8re apportant de nouvelles surfaces accessibles aux microbes et ainsi de suite. C’est l’ensemble de ces organismes, appel\u00e9s d\u00e9tritivores et d\u00e9composeurs, qui permettent alors de transformer la liti\u00e8re jusqu’\u00e0 lib\u00e9rer dans leurs excr\u00e9ments des nutriments assimilables par la v\u00e9g\u00e9tation. Les pr\u00e9dateurs permettent de r\u00e9guler l’ensemble de ces esp\u00e8ces afin de maintenir une place \u00e0 chacune. Les lombrics, quant \u00e0 eux, mixent le sol et sont indispensables \u00e0 l’activation et au d\u00e9placement de certaines bact\u00e9ries. Une grande diversit\u00e9 v\u00e9g\u00e9tale augmente donc la diversit\u00e9 animale, et en sens inverse, une grande diversit\u00e9 animale est n\u00e9cessaire au renouvellement des nutriments du sol et donc \u00e0 la croissance de la v\u00e9g\u00e9tation. <\/p>\n\n\n\n

L’association de la composition des esp\u00e8ces, du climat et de la roche m\u00e8re cr\u00e9e la structure du sol. Les sols temp\u00e9r\u00e9s sont caract\u00e9ris\u00e9s par des couches de liti\u00e8res d’\u00e9paisseurs moyennes o\u00f9 se distinguent, en surface la liti\u00e8re fraiche, puis plus en profondeur, la liti\u00e8re fragment\u00e9e, puis l’humus et enfin la mati\u00e8re min\u00e9rale. L’activit\u00e9 des organismes est diminu\u00e9e en milieux bor\u00e9aux \u00e0 cause du froid et de la liti\u00e8re r\u00e9calcitrante produite par les conif\u00e8res. La couche de liti\u00e8re est donc \u00e9paisse car elle se d\u00e9grade lentement. Dans ces milieux, les feux de for\u00eat \u00e0 \u00e9chelle et fr\u00e9quence naturelle sont b\u00e9n\u00e9fiques car ils permettent un retours des nutriments au sol et favorisent donc le renouvellement des for\u00eats. Cependant, des coupes fr\u00e9quentes appauvrissent le sol. En milieu tropical o\u00f9 l’activit\u00e9 des organismes est tr\u00e8s rapide, les cendres provenant des feux sont tr\u00e8s rapidement d\u00e9grad\u00e9es, puis lessiv\u00e9es (drain\u00e9es) avant que la v\u00e9g\u00e9tation ne se soit suffisamment d\u00e9velopp\u00e9e pour les absorber. Le fonctionnement du sol et les esp\u00e8ces de ces for\u00eats ne sont donc pas adapt\u00e9s aux feux et leur r\u00e9cup\u00e9ration est tr\u00e8s difficile. <\/p>\n\n\n\n

Nous retrouvons donc une grande diversit\u00e9 d’esp\u00e8ces dans les sols qui ont chacune une fonction particuli\u00e8re. Ces esp\u00e8ces, associ\u00e9es au climat et \u00e0 la roche m\u00e8re, mais aussi aux activit\u00e9s humaines, d\u00e9terminent le fonctionnement d’un sol. <\/p>\n\n\n\n

Menaces et pr\u00e9conisations<\/h3>\n\n\n\n
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Photo : Jack Dykinga (http:\/\/www.ars.usda.gov<\/a>)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Malgr\u00e9 leur importance capitale pour la provision de fonctions essentielles telles que la fertilisation et la productivit\u00e9 v\u00e9g\u00e9tale, les sols sont menac\u00e9s. En effet, les espaces b\u00e9tonn\u00e9s ne cessent d’augmenter, l’agriculture intensive privil\u00e9giant des cultures mono-sp\u00e9cifiques, la m\u00e9canisation des pratiques et l’utilisation de pesticides, d\u00e9truit les sols. Nous observons un ph\u00e9nom\u00e8ne de d\u00e9sertification, m\u00eame dans les campagnes fran\u00e7aises, o\u00f9 les sols sont d\u00e9pourvus d’organisme, et sur lesquels rien ne pousse sans \u00eatre sous perfusion d’intrants. Dans certains cas, nous pouvons m\u00eame observer des terres travers\u00e9es de tranch\u00e9es form\u00e9es par des ph\u00e9nom\u00e8nes d’\u00e9rosion.<\/p>\n\n\n\n

Afin de prot\u00e9ger les sols, que vous soyez agriculteur ou jardinier, vous pouvez bannir certaines pratiques et en privil\u00e9gier d’autres. Premi\u00e8rement, le labour est \u00e0 proscrire. Celui-ci d\u00e9truit le myc\u00e9lium des champignons et tue de nombreux organismes. La destruction de la structure du sol et l’enfouissement des couches organiques superficielles perturbent le fonctionnement naturel du sol, le rend d\u00e9pendant d’une fertilisation suppl\u00e9mentaire et peut le rendre susceptible \u00e0 l’\u00e9rosion. Deuxi\u00e8mement, pour \u00e9viter l’\u00e9rosion du sol et augmenter les habitats et les sources de nourriture pour les organismes, un sol ne doit jamais \u00eatre nu. Celui-ci doit \u00eatre recouvert de v\u00e9g\u00e9tation, de paillage ou de mulch, et associ\u00e9 \u00e0 une fertilisation telle que du fumier ou du compost, \u00e0 adapter selon le sol et les cultures. Ce couvert emp\u00eache \u00e9galement la prolif\u00e9ration des adventices (\u00ab\u00a0mauvaises herbes\u00a0\u00bb). Pour stimuler les organismes, optimiser l’espace et profiter du mutualisme (relations b\u00e9n\u00e9fiques) entre les esp\u00e8ces, il est conseill\u00e9 de favoriser le m\u00e9lange d’esp\u00e8ces. Les mayas utilisaient, par exemple, le syst\u00e8me milpa associant ma\u00efs, haricot et courge. Le ma\u00efs offre support et protection au haricot et \u00e0 la courge, le haricot fertilise le sol gr\u00e2ce \u00e0 sa symbiose racinaire avec des bact\u00e9ries fixatrices d’azote atmosph\u00e9rique, et la courge recouvre le sol. Attention cependant aux esp\u00e8ces qui se nuisent, notamment par des ph\u00e9nom\u00e8nes d’all\u00e9lopathie par lesquels une esp\u00e8ce s\u00e9cr\u00e8te des compos\u00e9s d\u00e9favorables \u00e0 d’autres esp\u00e8ces, comme il est probable entre les liliac\u00e9es (oignons) et les fabac\u00e9es (haricots). Diversifiez \u00e9galement les milieux autours de votre potager. Les mares, tas de bois, fourr\u00e9s et prairies sauvages sont des refuges pour de nombreux auxiliaires du jardin qui pollinisent ou r\u00e9gulent les nuisibles du potager, tels le h\u00e9risson et les abeilles. <\/p>\n\n\n\n

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Syst\u00e8me milpa<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Le mot de la fin<\/h3>\n\n\n\n

Aucune loi ne prot\u00e8ge les sols, et ceux-ci sont en train de mourir. Ils sont pourtant un r\u00e9servoir de biodiversit\u00e9, des puits de carbone et notre source de nourriture. Il est primordial de repenser nos pratiques afin de maintenir des sols vivants qui, en \u00e9quilibre, demandent moins d’entretien, et sont plus productifs et durables que des terres exploit\u00e9es intensivement. <\/p>\n\n\n\n


N’h\u00e9sitez pas \u00e0 vous informez plus sur les sols vivants ! Quelques pages sympas : <\/p>\n

www.fao.org\/3\/a-i4551f.pdf <\/p>\n

www.lappeldusol.fr\/ <\/p>\n\n\n\n

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